comment utilisez-vous les produits de l’AMAP ?/ Danielle et Christian et leurs légumes apéritifs

Cette semaine, voici une manière simple et efficace de préparer les légumes de notre maraîcher. Danielle et Christian nous proposent un apéritif de crudités colorés, avec les légumes de saison : carottes, radis (anglais), chou romanesco et navets, crus. Et ils nous recommandent de les consommer sans modération avec éventuellement de petites sauces maison.

Idéal en cette fin d’année.

 

Bénédicte

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