comment utilisez-vous les produits de l’AMAP ?/ La tarte à l’oignon

Cette semaine, c’est moi qui m’y colle pour la photo. J’ai utilisé plusieurs produits de l’AMAP pour cette tarte à l’oignon, très simple à réaliser.

Avant, voilà à quoi cela ressemble, avec les oignons de notre maraîcher, l’huile d’olive de Laurence (Elia) et la farine de la Ferme Sainte-Beuve :

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Et voilà ce que cela donne après, avec une petite salade, toujours de notre maraîcher :

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La recette se trouve dans la rubrique « Recettes Salées ».

 

Bénédicte

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