comment utilisez-vous les produits de l’AMAP ?/Florence et sa potée de chou

Florence de l’AMAP La Colombienne a réalisé cette potée de chou aux saucisses au piment d’Espelette :

Potée de chou et saucisse au piment d'espelette

Et Florence ne s’est pas arrêtée là, puisqu’en dessert, elle nous propose un Carrot Cake, Gâteau à la carotte en français. Cela peut faire peur, a priori, mais c’est délicieux. On ne sent d’ailleurs pas vraiment le goût de la carotte elle-même. En revanche, on retrouve bien sa couleur :

Carrot cake

Et pour la recette du Carrot Cake, rendez-vous dans la rubrique « recette » sucrées ».

Bravo Florence !

 

Bénédicte

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