comment utilisez-vous les produits de l’AMAP ?

C’est la question que nous avons posée aux amapiens de La Colombienne et nous leur avons demandé de prendre une photo d’un plat réalisé avec les produits de notre AMAP (les légumes, les fromages, la viande, les farines, les huiles…). Chaque photo sera affichée sur le blog au fil des semaines.

cuisiner

Cuisiner, c’est accessible à tous et cela ne demande pas autant de temps qu’on pourrait le croire, d’autant qu’il est possible de faire des préparations en quantité telle qu’on peut les congeler, les mettre en bocaux ou les utiliser pour plusieurs repas dans la semaine.

Et n’oubliez pas qu’en cuisinant, on oublie tous ses soucis, on pense à autre chose, bref on se détend. C’est une parenthèse de quiétude dans une journée parfois stressante.

Bénédicte

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